Der Auftakt zum Jahr der Demokratie in Krems beschäftigt sich mit Demokratie und Ernährung. Wie können wir uns ganz einfach regional, saisonal und mit Genuß gesund ernähren. Die Kremser Foodcoop Krekoodel, die Marktgärtnereien „Dirndln am Feld“ und „Grand Garten“, die solidarische Landwirtschaft Hasendorf und die ProduzentInnen/KonsumenInnen-Genossenschaft Milchkandl stellen sich vor. Ein Standl von Benschi serviert regionale Bioköstlichkeiten und antialkoholische Cocktails, dazu gibt es Musik und gute Laune.